筛面粉的目的是为了去除其中可能存在的杂质，包括虫子、蛀虫、碎屑等。筛面粉时通常使用筛子，而筛子的规格通常用网格的数量来表示，这个数量就是筛孔的数量，通常以每英寸线程数（Mesh）来表示。
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一般来说，虫子的大小和筛孔的大小有关。如果你怀疑面粉中可能存在较大的虫子或虫子的卵，那么你可以使用较大的筛孔，通常是40 Mesh。这种筛子会允许较大的颗粒通过，但会过滤掉较小的虫子和虫卵。
如果你需要更细致的筛选，希望将面粉中的更小的虫子或微小的杂质过滤出去，那么你可以使用更小的筛孔，通常是60 Mesh。这种筛子的孔径较小，可以更有效地过滤掉小的杂质，但也可能会过滤掉一些面粉。
选择筛孔的大小取决于你对面粉质量的要求以及你认为可能存在的虫子或杂质的大小。如果你不确定，可以先使用较大的筛孔进行初步筛选，然后再使用较小的筛孔进行细致筛选，以确保去除任何可能存在的虫子或杂质。
总结：
最重要的是，在筛面粉之后，记得将筛选出的面粉储存在密封容器中，以防止虫子或杂质再次进入。希望这些信息对你有所帮助！