筛小麦所使用的筛网目数取决于您的具体需求和用途。筛网的目数表示每英寸上的筛孔数量，通常用于描述筛网的精细程度。不同的筛网目数适用于不同的小麦筛选和处理任务。以下是一些常见的筛网目数以及它们的用途：
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1. 8 目筛网这是最粗糙的筛网之一，适用于去除较大的杂质，如大块的土块或石头。
2. 12 目筛网稍微精细一些，适用于初步筛选小麦以去除较大的杂质，但仍需要较大颗粒通过。
3. 20 目筛网用于较细的筛选，可以去除小麦中的大部分较大颗粒和杂质，适用于一些初步处理。
4. 30 目筛网用于更细的筛选，通常用于提高小麦的质量，去除较小的杂质和颗粒。
5. 40 目筛网非常细的筛网，适用于高度纯净度的小麦，通常用于面粉生产等需要极高品质的应用。
总结：
请注意，以上目数只是示例，实际使用的筛网目数可能因不同地区、工艺和需求而异。如果您需要更精确的建议，建议咨询小麦加工领域的专业人士或根据您的具体要求进行试验和调整。选择合适的筛网目数对于小麦的加工和品质非常重要，因此需要根据具体情况进行选择。