80目的筛网通常用于捕捞小鱼或者其他小型水生生物，而不是用来过滤鱼刺的。要过滤鱼刺，通常需要使用更精细的工具和技术，而不是简单的筛网。
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以下是一些过滤鱼刺的方法：
1. 食用筷子当你在吃鱼时，可以使用一双食用筷子，轻轻地摸索鱼肉，以找出并移除鱼刺。这需要一些耐心和技巧，但是对于较小的鱼刺来说是有效的。
2. 牙签或钳子你可以使用牙签或细小的钳子来小心地抓住鱼刺并将其拔出。确保你的手是干净的，以避免引入细菌。
3. 剖鱼如果你在自己做鱼菜，可以在烹饪之前彻底剖开鱼。这样你可以更容易地找到和移除鱼刺。
4. 按摩法将鱼块轻轻按摩，以感觉鱼刺的存在。然后使用手或工具小心地移除它们。
5. 使用胶带将透明胶带贴在鱼肉上，然后轻压，然后迅速撕下。鱼刺有时会粘在胶带上。
6. 过滤器和筛子如果你需要处理大量的鱼，可以使用特制的鱼刺过滤器或筛子。这些工具通常用于食品加工业。
总结：
无论你选择哪种方法，都要小心不要伤到自己或将鱼刺碎裂，因为这可能使问题变得更加复杂。另外，确保在处理食物时保持卫生，以避免细菌污染。如果你不确定如何处理鱼刺，最好咨询厨艺专家或寻求专业帮助。